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GÊNERO, DOÇARIA E ECONOMIA DA CULTURA NO SERIDÓ POTIGUAR
M.I. Dantas, S.A. Silva, C.M. Carvalho e S.S. Ribeiro
2011
O LUGAR DO HOMEM NA DOÇARIA DO SERIDÓ POTIGUAR
M. I. Dantas, J. M. Capistrano e P. M. S. Soares
2011
O DISCURSO ALIMENTAR DIETETICO E SUA INFLUÊNCIA NAS PRÁTICAS ALIMENTARES DE DOCES NO SERIDÓ
S. S. Ribeiro, P. M. S. Soares e C. M. Carvalho
2011
FILHÓS: UM SÍMBOLO DE IDENTIDADE E DE CONVIVIALIDADE PARA O CAICOENSE
S. A. Silva, C. M. Carvalho e S. S. Ribeiro
2011
ANAIS (CONGIC)
Aline Peixoto Bezerra e Layze Ingrid Frutuoso da Silva
2011
COMER PARA (RE)CONHECER: DOCES REGIONAIS COMO PATRIMÔNIO CULTURAL NA FESTA DE SANT’ANA EM CAICÓ-RN
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2011
DOCES NA FESTA: O EXEMPLO DA FESTA DE SANT´ANA EM CAICÓ/RN
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2011