GÊNERO, DOÇARIA E ECONOMIA DA CULTURA NO SERIDÓ POTIGUAR

M.I. Dantas, S.A. Silva, C.M. Carvalho e S.S. Ribeiro

2011

O LUGAR DO HOMEM NA DOÇARIA DO SERIDÓ POTIGUAR

M. I. Dantas, J. M. Capistrano e P. M. S. Soares

2011

O DISCURSO ALIMENTAR DIETETICO E SUA INFLUÊNCIA NAS PRÁTICAS ALIMENTARES DE DOCES NO SERIDÓ

S. S. Ribeiro, P. M. S. Soares e C. M. Carvalho

2011

FILHÓS: UM SÍMBOLO DE IDENTIDADE E DE CONVIVIALIDADE PARA O CAICOENSE

S. A. Silva, C. M. Carvalho e S. S. Ribeiro

2011

ANAIS (CONGIC)

Aline  Peixoto  Bezerra e Layze  Ingrid  Frutuoso  da  Silva

2011

COMER PARA (RE)CONHECER: DOCES REGIONAIS COMO PATRIMÔNIO CULTURAL NA FESTA DE SANT’ANA EM CAICÓ-RN

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2011

DOCES NA FESTA: O EXEMPLO DA FESTA DE SANT´ANA EM CAICÓ/RN

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2011